Biscotti di Natale – Ricetta Facile

Con l’arrivo delle feste è sempre un’ottima idea preparare dei biscotti di Natale, magari da preparare insieme ai bambini.

Si preparano con una base di pasta frolla e le classiche formine natalizie : come Omini, Stelle, Casetta, Renne, Pacco regalo, Albero di Natale, pupazzi di neve.

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Biscotti di Natale - Ricetta Facile

Cucina

Cucina Italiana

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

20 minuti

Porzioni

biscotti

Ingredienti

• 8 gr Polvere Lievitante per dolci
• 1 Uovo
• 125 gr Burro
• 1 bustina Aroma di Vaniglia
• 100 gr Zucchero
• 250 gr Farina
• 1 pizzico Sale
• Q.B. Crema di Nocciola
• Q.B. Marmellata
• Q.B. Zucchero a velo (per decorare)

Cucina Cucina Italiana Tempo di preparazione 30 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni biscotti Ingredienti 8 gr Polvere Lievitante per dolci 1 Uovo 125 gr Burro 1 bustina Aroma di Vaniglia 100 gr Zucchero 250 gr Farina 1 pizzico Sale Q.B. Crema di Nocciola Q.B. Marmellata Q.B. Zucchero a velo (per decorare)

Istruzioni

1. Iniziate ponendo su una spianatoia (o in una capiente ciotola) la farina a fontana, preventivamente mischiata al lievito e setacciata, lo zucchero , l'aroma di vaniglia, il sale, il burro a pezzetti e l’uovo . Mischiate e impastate bene tutti gli ingredienti .
2. Ponete l'impasto in frigorifero per un’ora.
3. Trascorso il tempo necessario, prendete l’impasto, tirate una sfoglia dello spessore di circa 3mm . Con gli appositi stampini create le forme .
4. Mettete in forno a 180° per 20 minuti. Una volta sfornati lasciateli raffreddare.
5. Appena sfornati, quindi ancora caldi, prendete una sagoma non bucata , e ponetevi al centro mezzo cucchiaino di confettura o di crema di nocciola.
6. Cospargete tutti i biscotti ottenuti con dell’abbondante zucchero a velo vanigliato.

Mettiti alla prova realizza un Panettone con Lievito Madre ai due Cioccolati.