Tempo di preparazione | 15 minuti |
Tempo di cottura | 30 minuti |
Porzioni | persone |
Ingredienti
- 5/6 Zucchine
- Q.B. Sale
- Olio extra vergine di Oliva
- PEPE (a piacimento)
- Paprika (a piacimento)
Ingredienti
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Istruzioni
- Per preparare le Chips di zucchine al forno lavate le zucchine e tagliatele a rondelle sottili.
- Riponete su un vassoio ben distanziate con sotto un panno (così l'acqua che contengono all'interno uscirà) e lasciate all'aria circa 1 ora.
- Trascorso questo tempo accendete il forno a 100° e infornate il tutto per 40 minuti per far si che le zucchine rilascino l'umidità e diventino croccanti.
- Riprendete in mano il vassoio sostituite il panno con la carta da forno mettete un po di sale, olio e pepe.
- Infornate a 160° per 30 minuti.
Recipe Notes
Le chips di zucchine al forno sono uno snack unico: croccante e sfizioso.
Contengono pochissimi grassi in quanto sono cotte al forno, si potranno servire come aperitivo ma anche come secondo abbinato a carne e pesce.
2 Comments
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2021-07-17 at 09:03fantastico e notevole blog. Voglio veramente ringraziarvi, per averci offerto una
migliore informazione.
trento_giulia@libero.it
2021-07-20 at 21:16Grazie mille davvero !!