La ciambella d’Autunno è un dolce perfetto per la colazione realizzato con zucca, noci e gocce di cioccolato.
La ciambella si può realizzare davvero in molti modi ecco alcuni esempi di ricette di ciambelle:
–Ciambella frullata zucca e gocce di cioccolato
Le ciambelle sono torte davvero versatili e facili da realizzare, se si è amanti della zucca questa ricetta fa proprio a caso vostro, potrete assaporare il gusto dell’autunno in un solo morso addentando questa torta.
Facile da realizzare può essere un ottima alternativa per la colazione o per una merenda nutriente e allo stesso tempo un confort food perfetto.
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Tempo di cottura | 50 minuti |
| Porzioni | ciambella |
Ingredienti
- 4 uova
- 200 gr Zucchero
- 450 gr Farina
- 80 ml Olio di Semi
- 150 ml Succo d'arancia
- 1/2 scorza di un' Arancia
- 500 gr Zucca
- 80 gr Noci
- 100 gr Gocce di Cioccolato
- 16 gr lievito per dolci( una bustina)
Ingredienti
| |
Istruzioni
- Iniziamo a realizzare la ciambella d'autunno rompendo le uova in una ciotola, aggiungo 200gr di zucchero la scorza di un'arancia e mescolo il tutto.Unisco poi 80ml di olio di semi e mescolo.
- Prendo due arance e ne ricavo 150 ml di succo. Prendo la zucca e la taglio a pz grossolani, la frullo in un mixer da cruda assieme al succo d'arancia e unisco il composto ottenuto all'impasto e mescolo.
- Unisco infine la farina un pò per volta, una volta unita tutta aggiungo le noci tritate a coltello e le gocce di cioccolato.
- Infine unisco il lievito per dolci, imburro uno stampo da ciambelle da 24 cm e verso il composto Inforno a 180° per 50 minuti circa. Lascio raffreddare e taglio.
No Comments