Dolci/ Muffin

Muffin alle Carote

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I Muffin alle Carote alle carote sono degli squisitissimi dolci, morbidi e leggeri, il cui ingrediente fondamentale è la carota.

Il sapore delicato delle carote che entra in contrasto con il gusto più deciso della scorza d’arancia rende le tortine alle carote un dolce buonissimo e particolare che piacerà sicuramente anche ai vostri bambini.

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[RECIPE]

Per realizzare al meglio questa ricetta puoi utilizzare dei pirottini da forno riutilizzabili, oppure Stampo Grande Antiaderente in Silicone con 12 Stampi Muffin.

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Muffin alle Carote
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
Muffin
Ingredienti
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Porzioni
Muffin
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbucciate le carote,lavatele e grattuggiatele con una grattuggia, mettetele in un robot da cucina.
  2. In un’ampia ciotola montate le uova con lo zucchero
  3. Aggiungete la farina e il lievico setacciati la zucca mixata e un pizzico di sale, lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Infine aggiungete al composto l'olio.
  4. Foderate lo stampo per muffin con dei pirottini di carta monouso e riempiteli con il composto.
  5. Infornate per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180°
Recipe Notes

 

 
 
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