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Riso alla Cantonese FATTO IN CASA

2020-12-14

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Riso alla Cantonese FATTO IN CASA
Porzioni
persone
Ingredienti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Sbattete le uova in una ciotola e aggiungete sale e pepe; cuocetele con un po' d'olio in modo da ottenere una frittata e una volta cotta affettatela in striscioline sottili.
  2. Cuocete il riso basmati tenendolo al dente.
  3. Nel frattempo fare saltare il porro con un pò di olio aggiungere sale e pepe,aggiungete i piselli ,il prosciutto e le fettine di frittata .
  4. Mettete un filo di salsa di soia e aggiungete il riso ,mescolate tutto assieme e il riso è pronto.

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