Antipasti/ Dolci

SCARPACCIA DOLCE DI VIAREGGIO ( Ricetta di Marco Bianchi)

2021-02-22
SCARPACCIA DOLCE DI VIAREGGIO

La scarpaccia dolce di Viareggio è un antico dolce realizzato con ingredienti semplici come farina, uova, zucchero e le zucchine che fanno da regina in questa ricetta.

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SCARPACCIA DOLCE DI VIAREGGIO
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Per realizzare la scarpaccia dolce di Viareggio affettate finemente le zucchine.
  2. Mescolate insieme latte, olio, farina, zucchero e le zucchine tagliate.
  3. Aggiungere la vaniglia e mescolate ancora.
  4. Infornate a 200° per circa 45 minuti.

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