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Zucca al forno

zucca al forno

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la Zucca al forno è una di quelle ricette con la zucca da tenere sempre nel ricettario , ottima non solo da abbinare a secondi piatti di ogni tipo, semplicemente da gustare su pane!

Avete voglia di un contorno assolutamente facile e sfizioso da preparare con la zucca?

Settembre: ZUCCA, il FRUTTO dell’AUTUNNO

Con il termine “zucca” ci si riferisce a numerosi tipi di prodotti: uno per ogni palato, ma tutti ugualmente ottimi per quanto riguarda gli effetti sul benessere dell’organismo. Ipocalorica
ma nutriente Innanzitutto, un aspetto molto interessante della zucca è dato dalla percentuale del suo contenuto in acqua: questa costituisce infatti circa il 95% del suo peso. Questo aspetto, oltre a rendere questo ortaggio particolarmente povero di calorie e adatto quindi anche alla dieta di chi mira a perdere peso, gli conferisce anche efficaci proprietà diuretiche, rafforzate dalla presenza di fibre. Da notare anche il suo bassissimo contenuto di grassi (circa 0,1%).

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Zucca al forno
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
persone
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 45 minuti
Porzioni
persone
Istruzioni
  1. Per preparare la zucca al forno, lavatela perchè dovrete cuocerla con tutta la buccia. Quindi passate ad eliminare i semi scavando con un cucchiaio . Dopodiché affettate fino ad ottenere 8 fette .
  2. Posizionate la Zucca su una leccarda da forno con la carta da forno e disponete la zucca . Cospargete la Zucca da entrambe le parti di olio.
  3. Insaporeite la zucca con un pizzico di sale e con il miz di erbe aromatiche, poi aromatizzate la paprika e per finire i semi di zucca e mandorle a lamelle .
  4. A questo punto non vi resta che cuocere in forno preriscaldato, in modalità statica a 180° per 40-45 minuti
  5. La vostra invitante zucca al forno è pronta per essere gustata, buon appetito 15!
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CONSIGLIO!

NON SPRECARE LA CARTA DA FORNO(costa tanto, crea rifiuto) utilizza i tappettini da forno in silicone ecco i privilegi:

  • Non serviranno olio, spray di cottura o carta forno.
  • Resistono in forno fino a temperature di 250 °C.
  • Per teglie di dimensioni medie; facili da pulire.
  • Ogni tappetino misura circa 30 x 42 cm (lunghezza x larghezza).
  • Privo di BPA

Se cerchi un contorno facile e sfizioso leggi anche : Cavolfiore Gratinato al forno

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